2.微波在香精香料杀菌技术的要点:
解决即食性香精香料的杀菌问题是目前各调味品企业所面对的一道难题 食品微波杀菌设备,因为调味品的生产过程中经过的工序多,多重污染的机会大 食品微波杀菌设备厂家,在产成品的检测中,往往出现严重的菌落总数或病菌**标的情况。实践证明,利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低 厂家直销食品微波杀菌设备,时间只需2~8分钟。速度快 供应食品微波杀菌设备,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。 经微波杀菌处理的物料,可延长半年保质期,对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。
鸡粉**杀菌设备在调味品(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、辣椒粉)等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对脱水蔬菜、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。 香料的加工工艺:浓缩膏状物、进料系统、进料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷却系统、出料打碎系统